很多人觉得手术后不能碰酱油，容易留疤。其实不是这样的。

　　皮肤颜色主要由黑色素决定，影响黑色素合成的主要因素是遗传和日晒。不管是酱油还是其他的带有色素的食品，都不会影响伤口的颜色。

　　手术后，愈合的创面看起来会比周围颜色深，那是因为“色素沉着”，表皮受到了创伤之后，黑色素细胞会产生更多的黑色素，以助于对抗紫外线的损伤。一般情况下，色素沉着会在手术后慢慢消退。所以，伤口变黑，别再让酱油背锅了。