入口处设置疫情防控常态化智能监控设备，摆放放心市场触摸查询屏和农贸市场大数据信息展示屏等智能终端设备。进入市场内部，每一笔交易都会形成带二维码的小票，用手机扫一扫，就能了解菜品的来源和质检情况……在平湖农贸市场，智慧元素随处可见。

　　这是平湖智慧农贸市场建设的缩影。随着农贸市场食品安全电子追溯系统信息化（暨智慧农贸）项目建设的推进，平湖的农贸市场正在变得越来越智能。红外线测温、扫码溯源、数据上传都可以实现。

　　“2021年将在全市15家农贸市场约900户经营户进行扩容建设，实现‘智慧农贸市场’全域化覆盖。”平湖市市场监管局相关负责人表示。

　　农贸市场上下游检测、溯源信息一体化

　　健全系统建设，实现管理考核数字化

　　在不断的市场变化中，作为老百姓一日三餐的供给所，农贸市场应当如何转变，让老百姓的“菜篮子”“米篮子”拎得更舒心呢？这事关民生民情，也考验着城市运营水准和城市管理者的智慧。

　　面对这样的问题，平湖市市场监管局将目光聚焦在“智慧化”管理上。

　　早在2019年年底，平湖市市场监管局就启动全市农贸市场食品安全电子追溯系统信息化 （暨智慧农贸）项目建设。

　　据介绍，农贸市场食品安全电子追溯系统的设计满足了对接农批市场、监管平湖市约20个农贸市场、覆盖约1150户经营户、服务周边居民的要求。农贸市场管理平台内含市场管理、经营户管理、追溯管理、检测管理、考核管理、溯源电子秤管理、秤屏联动等20项功能，为市场举办单位提供市场运营服务，满足食安追溯数据采集的需求，使农贸市场进入了数字化管理的新时代。

　　在平湖市市场监管局大楼内，监管人员的电脑和手机上可以随时查阅各个农贸市场的当日流量、菜价波动、抽检结果等数据，足不出户，即可实现对平湖全市农贸市场的数字化监管。

　　“所有的数据都一目了然，一旦发现问题，我们就可以立即处置。”平湖市局工作人员给记者演示了食安追溯监管平台的功能。

　　食安追溯监管平台内含农批一体化追溯管理、追溯信息管理、检测管理、交易管理、诚信文明管理、市场监管考核、溯源设备管理、数据集成等功能。工作人员点击了检测管理，选择农残检测综合管理，随后屏幕上就可以看到平湖全市所有在系统内的农贸市场当日的农产品及其制品的检测情况。“农贸市场作为监管的重点对象，以交易数据采集为支撑，针对准入管理、规范经营、投诉处理等要求采用信息化监管方式，提升了监管能力与成效。”

　　经营户信息、交易信息、商品信息“一目了然”

　　强化硬件支撑，实现市场信息可视化

　　走进平湖南市菜场，无需人工测温，红外线体温监测仪就会自动捕捉测量，一旦发现温度异常即刻上报。65英寸大数据展示屏上，农产品价格、检测结果、客流量、交易额等数据一目了然。

　　为了让市场实现大数据可视化，平湖市局探索市场“智慧大脑”模式，统一在市场入口处配备65英寸大数据展示屏，集成显示市场信息、商品溯源、客流高峰、交易记录、检测结果等10类信息，可实现市场概况、食品检测、商品价格、经营户奖惩等14类信息一键查询。

　　“以前有些数据只有市场管理人员才能看到,现在我们消费者通过触摸屏,也能看到各类信息,能知道菜场上的菜检测情况怎么样,哪些经营户比较好,感觉市场更透明了。”正在买菜的消费者顾先生说。

　　此外，南市菜场的每个经营户都配备了信息显示屏、电子溯源秤。显示屏可显示商户信息、营业执照、商品价格、促销信息、支付二维码等，实现透明消费。电子溯源秤可实现秤屏联动，每笔交易生成一个交易二维码，消费者可通过扫描二维码查询所购商品的重量、单价、进货来源等信息。

　　“用上了这个电子秤，每天的交易数据都能通过后台查到，相比以往手工做账的日子，现在真是轻松许多！”在南市菜场经营十多年的摊位陈大姐点赞说。

　　在这些农贸市场的主入口、主要通道、经营场所等区域配置了智能摄像头、监控系统、智能安防等智能设备，甚至将农贸市场内的现场制售品、熟食品加工纳入监管系统，对违法违规行为实行自动抓拍。

　　在东升农贸市场的一家熟食店，记者发现熟食店的老板坐着等生意的时候，也穿着白色工作服、戴着白色的厨师帽和口罩。“有人监督着呢。”老板指了指店里的摄像头。记者这才发现一个摄像头正在实时 “追踪”商家的一举一动。“这是我们新引入的智能AI监控设备，一旦发现工作人员脱下口罩、帽子、工作服或其他不当操作，立刻推送给我们管理方。”东升农贸市场相关负责人表示，这对整个市场的治安、食品安全等实现智慧在线实时监管，提升了市场联动服务和应急处置能力。

　　电子支付、消费评价、民生服务“样样在线”

　　突出公共服务，实现百姓消费品质化

　　“西红柿和蘑菇，还有半斤土豆，一共25.3元。”在前港农贸市场，摊主话音刚落，消费者张女士就熟练地掏出手机，扫描电子显示屏的二维码，付款成功后，拿到了一张机打回单，上面菜品、金额、时间显示得清清楚楚。

　　更让张女士放心的是，这种小票上面还有一个食品安全溯源二维码，用手机扫一扫，就能查询到该摊位的商品价格、检测信息、食品溯源和经营户信用评价等情况。

　　这是二维码、智能POS机等移动支付方式在平湖农贸市场应用的生动写照。为了满足消费者各类支付途径需求，已为1100余户商户开通网上支付。

　　此外，平湖还探索网络菜场建设，改变摊位单一零售的格局，向线上线下立体销售的模式转变，构建数字化、立体化市场经营模式，推动农贸市场提档升级，让广大消费者在智慧农贸市场改造中得到更多便利和实惠。

　　在平湖全塘农贸市场，消费者还可以扫描小票上的二维码，对商户进行打分。如果卖的菜质量不行，顾客经常给差评，市场管理方就会约谈摊主，进行警告，屡教不改的，还要罚款。

　　“通过消费者评价体系的建设，督促经营户提升服务品质，文明诚信经营。”平湖市市场监管局相关负责人表示。

　　在农贸市场智慧化建设过程中，平湖还融入市场民生服务,在市场内设置衔接市场监管、公安、交管、税务、城管、社保等政务服务“就近办”一体机，每个市场配备志愿者2-3名，指导老年人使用设备，为经营者、消费者提供更优质、高效、便捷的政务集成服务。