为了维护广大网络订餐消费者舌尖上的安全，乐清市市场监督管理局联合市文明办、市人大代表对订餐平台“饿了么”上销量最高的20家餐饮店进行了集中检查，并将部分检查情况予以公示。（中国乐清网7月3日报道）

　　根据报道，检查人员对“饿了么”中销量最高的店铺进行检查时，就各家店铺的卫生状况、许可证公示情况、店内反浪费宣传情况等各个方面进行了综合评定，并现场拍照存证。然后检查人员根据检查结果，对各家店铺的优缺点进行点评公示，发布“红黑榜”，红榜为优秀，黑榜需要改进。

　　笔者认为，消费者网购食品时除了对食品味道、造型有所选择外，对食品卫生情况也非常看重，只是苦于监督无门。“红黑榜”的发布让消费者对网下餐饮店铺有了进一步的了解，消费时多了一个参照指引。因为网络订餐平台上往往仅有店铺的照片和消费者对食品的评价可参考，但店铺照片可以美化后再上传，消费者评价也存在“刷单”等诱导因素的存在，想了解真实情况缺乏渠道。政府相关部门通过对店铺的实地检查，履行其行政监督职能，并将检查结果向公众公示，可使消费者拥有更安心的消费环境。

　　不过，现阶段外卖平台公司对加盟店铺的管理，仍需进一步加强。现有外卖平台公司对店铺的要求是，入网餐饮服务提供者应当有相应的食品经营许可证，并提供自家店的名称、地址、法定代表人或负责人及联系方式等信息，保证食品经营许可证上载明的经营场所等许可信息的真实性。但对于入网餐饮服务提供者实体经营的相关情况，并不进行动态跟踪和检查。然而，笔者认为外卖平台公司应当承担起平台责任，不定期对平台内的店铺进行实体环境的检查和公示。

　　笔者相信，“红黑榜”可以成为一种长效监督机制。在政府部门的长期监督下，相关外卖平台商户会将店铺环境进行整理提升，同时外卖平台自身也承担起监管责任，平台里好的商户越来越多，必然给消费者带来更多的选择，也会提升平台的用户流量，给用户消费带来新观感。