你吃的“千里香”馄饨,是“西施”还是“东施”?
2020-10-27 10:18:10
来源:平湖市场监管
馄饨又叫“云吞”或“扁食”
作为一种早餐深受老百姓的欢迎
福建千里香馄饨
因其味道鲜美,价格亲民
闻名四方
在网上随便一搜“李氏千里香”
“老上海千里香馄饨王”等
打着“千里香”旗号的馄饨店还真不少
那么谁是“西施“谁又是”东施”呢
近日,平湖市场监督管理局行政执法队联手“千里香”商标持有人,对辖区内打着“千里香”馄饨招牌的小餐饮店,进行一次全面排查。
打着“千里香”旗号的馄饨店
成都千里香餐饮管理有限公司工作人员表示,该公司目前是“千里香”馄饨的商标持有人,正宗的福建“千里香”馄饨,需经过香油熬制、香汤煅制、香肉馅配制、“千里香”专用面皮精制4个操作步骤。且从配方配料到用法都有精确规则,否则就不能调出福建“千里香”馄饨的独特口感和香味。
在排查过程中,平湖市场监管局行政执法队共查处未经授权擅自使用“千里香”商标进行经营活动的商家3家。经成都千里香餐饮管理有限公司工作人员确认,这3家假“千里香”馄饨店均未取得该公司授权,也不可能掌握相关操作技术。
执法人员依法对上述侵权行为进行了处罚,并要求当事人立即停止违法侵权行为、自行整改。
强化知识产权保护
联合商标持有人打击商标侵权行为
不仅维护了广大消费者权益
更是在全力维护商标持有人权益
从而维护良好的餐饮市场经济秩序
通过属地监管所事后监督检查
目前涉事的3家商户全部整改到位
均已使用自己的招牌
编辑: 孙景石