临平在月饼生产企业推广使用“浙食链”系统
2021-09-17 14:37:07
来源:市场导报
记者 潘玮琳 通讯员 许韩山
近日,杭州市临平区市场监管局开展了2021年全区月饼专项监督检查。截至目前,共出动执法人员90余人次,检查辖区月饼生产经营单位48家次,抽检月饼40批次,未发现食品质量安全问题,全区食品生产销售环境状况稳定。
今年以来,临平局以数字化改革为引领,将“整体智治、唯实唯先”理念贯彻到食品安全监管全链条,扎实推进食品安全“一件事”改革,企业追溯实现电子化。在全区月饼生产企业推广使用 “浙食链”系统,建设“阳光工厂”,特别是在企业洗手消毒区、生产车间、成品仓库、化验室安装AI监控和温湿度感知设备,力争“厂厂阳光”。截至目前,临平区已有14家月饼生产企业激活“浙食链”系统,4家企业建成“阳光工厂”。
编辑: 阮奇炯