嘉兴南湖加速推进网络餐饮“阳光厨房”建设
2021-08-24 16:03:34
来源:市场导报
钱丽亚
为全面推动“浙江外卖在线”系统应用落地,7月下旬以来,嘉兴市市场监管局南湖新区分局以辖区网络餐饮 “阳光厨房”全覆盖为目标,加速推进网络餐饮“阳光厨房”建设。截至8月23日已完成走访外卖店442家,愿意安装网络餐饮“阳光厨房”306家。
借助美团、饿了么等第三方平台实时掌握辖区网络餐饮数据,按照属地管理原则,对平台提供的网络餐饮名单开展全方位排摸,该分局安排工作人员、食安办、社区协管员分组对网络餐饮经营户进行上门走访,传达了省市局会议精神,解释了网络餐饮“一件事”集成改革的背景和“阳光厨房”建设相关的目标、指南等信息问题。
而后,该分局向网络餐饮经营户发放签订《嘉兴市南湖区入网餐饮外卖商家食品安全告知承诺书》,同时进行使用 “外卖封签”“反食品浪费法”,落实“限塑”要求等解释、宣传,更快更好保障人民群众网络餐饮用餐安全。另外,该分局还建立全新的网络餐饮明厨亮灶微信群,便于开展工作。
编辑: 阮奇炯